目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書 100道精心鑽研的私房配方:人氣烹飪名師林美慧用40年小吃教學經驗,傳授永不退流行的正港台灣味這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書 100道精心鑽研的私房配方:人氣烹飪名師林美慧用40年小吃教學經驗,傳授永不退流行的正港台灣味,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書 100道精心鑽研的私房配方:人氣烹飪名師林美慧用40年小吃教學經驗,傳授永不退流行的正港台灣味的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

畫重點、做筆記,跟著林老師輕鬆學小吃


一碗百年歷史的擔仔麵,證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。

科技時代的美食即使不斷創新,經過百年淬鍊的小吃,仍沒有消失地穩穩占領一席之地、更成為現今推廣觀光事業的要角。本書便要傳授這令人百吃不厭的小吃,學起來,隨時能在自家重溫各種經典美味。

本書特別請重量級的烹飪名師林美慧傳授40多年的小吃教學私房筆記,讓你能「輕鬆學小吃」。有著豐富教學經驗的林老師,深知做小吃最容易失敗點,特別針對重點處拍攝詳細步驟圖,作法中再貼心地畫上重點、標出小叮嚀,完全站在初學者的立場,絕對是做小吃的首選入門書。

書中收錄100道經典的台灣小吃,共分為「非嚐不可的台味湯粥麵」、「念念不忘的鄉味鹹點心」、「令人難忘的懷舊甜點心」三大篇,包含:有古早味鹹粥、虱目魚羹、宜蘭蔥餅、彰化肉圓、蚵仔煎、台南米糕、古早味雞卷、油蔥粿、香蕉飴、蜜芋頭、粉粿……等國民美食,品項豐富,你喜歡的全都囊括在內。

此外,小吃美味的必備香料――肉燥、油蔥酥、豬油蔥,及畫龍點睛的米醬、辣油、海山醬、當歸酒等醬料也專頁教學,讓你一次完整學會小吃的精髓,做出最道地的美味。

本書特色

★第1本「圖解」小吃教科書


?全書由人氣烹飪名師指點,針對重點拍攝詳細步驟圖,圖上標示最佳狀態及作法,讓讀者看圖片可一目瞭然。

?書中作法特針對關鍵祕訣提點,並畫上重點,清楚掌握成功關鍵。

?肉燥、油蔥酥、豬油蔥專頁教學教學,完整學會小吃的精髓。

★100道經典正港台灣味小吃

收錄市面上最人氣、熱門的鹹甜小吃,道數豐富,想吃、想學的美味全都有!

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須知

  • 出版社:邦聯文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/09/15
  • 語言:繁體中文


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▲彌陀路大樓驚傳女子跳樓!(圖/翻攝綠豆嘉義人臉書)

社會中心/嘉義報導

嘉義市東區驚傳跳樓事件!2日晚間近7時彌陀路有一名女子坐在一處大樓外牆,雙腳懸空不斷搖晃,疑似想要跳樓,讓附近民眾看了十分緊張,趕緊報案,還有網友直接在臉書直播,嘉義市消防局獲報後馬上趕到,20分鐘內就將人救下送醫,但消息仍引發當地人驚慌,直呼「這棟大樓的7月魔咒又來了!」

事發於2日晚間,嘉義市消防局證實,晚間6時許接獲通報,指彌陀路一處公寓大樓外有人疑似要跳樓自殺,火速趕到後於20分鐘左右,6時59分順利將一名女子救下,她看起來身上無明顯外傷,已經先行送醫。適逢鬼月,嘉義市區驚傳有人要跳樓,網友在臉書直播,引發當地人議論紛紛,驚呼「好兄弟抓交替」、「旁邊還有一個人」!

原來彌陀路是出名的「陰」,當地人都說路上某棟大樓「比民雄鬼屋還恐怖」、「問題很多」,過去20年經常出事,到了鬼月更常發生大大小小的事情,尤其2014年一篇文章更被挖出來,引發網友議論紛紛。

一名自稱曾是租客的網友,分享求學時親身經驗。文章提到,當時他和幾名同學一起租房住在該棟大樓,不但看到房門被漆畫2個透明大符,洗澡時浴室天花板還被突然翻開,不然就是一開門電梯就會自己打開,還聽到有女生沙啞在耳邊說「衝X小」,最後搬家時找來師父幫忙,師父一到,就說5樓外有一個臉半邊被燒傷的女生抱著小嬰兒漂浮在陽台外,「東西拿一拿快走吧...」

● 《ETNEWS新聞雲》提醒您,請給自己機會:

自殺防治諮詢安心專線:0800-788995;生命線協談專線:1995









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